Практичні поради

ЯК ПРИГОТУВАТИ МЕД РІЗНОЇ КОНСИНСТЕНЦІЇ?

Мої постійні клієнти дуже різні. Одні хочуть щоб мед був рідким, другі – мілкокристалічним, треті – крупнокристалічним, а ще одні – м’який як густа сметана. В прагненні вгодити кожному зберігаю мед по різному і маю різну консистенцію. Якщо це робити в холоді – холодильник, погреб…
Продукти бджільництва

МАГАЗИН ЕКЗОТИЧНИХ СОРТІВ МЕДУ

У місті Міннесота (США), у найбільшому торговому центрі Америки Mall of America, є невеликий магазин під назвою Worker B. У ньому продається мед різних сортів з усього світу! Це велика колекція зібрана власником магазину Майклом Седлачеком за допомогою своїх друзів та знайомих бджолярів. Відвідувачі торгового…
Здоров'я бджіл

ПЕСТИЦИД ДЛЯ КЛІЩА ВАРРОА

В Австралії триває боротьба з кліщем варроа, що проник у країну. Червона карантинна зона розширюється. Обмеження та контроль посилюються. Вже знищено мільйони бджіл та сотні сімей. Водночас влада та вчені країни впевнені, що їм вдасться впоратися з цією кризою і зберегти материк як зону, вільну…