Продукти бджільництва

БДЖОЛИНЕ ОБНІЖЖЯ В АПІПРОДУКТАХ

Бджолине обніжжя, або квітковий пилок, займає сьогодні чільне місце серед продуктів бджільництва. Друге місце після меду в системі пасічного товарного виробництва. Його терапевтичні властивості та широкі можливості використання мотивують науковців та практиків розробляти та вдосконалювати промислові  технології  отримання бджолиного квіткового пилку найвищої  якості. Завдяки цьому…
Апітерапія

БДЖОЛИ ВИПРАВИЛИ!

Незвичайні історії зцілення хворих за допомогою апітерапії не міфи. Ми публікуємо історію одного із екстраординарних пацієнтів, якому вдалося суттєво покращити своє самопочуття та ще раз довести величезний потенціал вдалого поєднання продуктів бджільництва та апітоксинотерапії. В наш центр апітерапії у Харкові, звернувся хворий, 40 років з…
Історія успіху

БОРОДУ ЗБРИЮ ПІСЛЯ ПЕРЕМОГИ

Ця історія розказана відомим пасічником та медоваром Федором Микитовичем Дейнекою. Історія про те, що не варто здаватися навіть тоді коли здається що втрачено все … Після того, як я евакуювався зі Старого Салтова (Харківська об- ласть) і поїхав на пасіку на Волинь, у село Гайове.…
Сучасники - інтерв'ю

ВИДАТНИЙ УКРАЇНСЬКИЙ ПАСІЧНИК-СЕЛЕКЦІОНЕР ЛЕОНІД ЄГОШИН

Що б Ви хотіли коротко розповісти про себе ЛЕОНІД ЄГОШИН Народився в селі Пересічне, Харківської обл.. Навчався в Харкові в   СШ   №60, потім закінчив Харківський авіаційний інститут, відслужив в радянській армії, після чого деякий час працював на кафедрі в ХАІ. Але з 90-го…
Без категорії

19 серпня – День пасічнника

Доброго дня, шановні читачі! Серпень – місяць збирання врожаю, не тільки у полі та саду, а й у бджолярів. Цей, насичений різними видами робіт період, закладає основу успішної зимівлі бджіл. Зараз, дивлячись на соціальні мережі та спілкуючись з пасічниками, зрозуміло, що найбільше хвилювання виклика- ють…
Здоров'я бджіл

НАСТАВ ЧАС ДОПОМОГТИ БДЖОЛАМ ПОЗБАВИТИСЬ ПАРАЗИТІВ!

З поміж усіх шкідників та хвороб бджіл в Україні та світі, на сьогодні кліщі Вароа найбільш впливають на життєдіяльність медоносних бджіл, є причиною загибелі сімей бджіл, економічних втрат в бджільництві та рослинництві. У світовій практиці бджільництва розроблено безліч методик та засобів боротьби з вароатозом, але…
Технології

СУШАРКА ЕВРІКА

Властивості меду.Властивості стільника (решітки).Властивості сировини (ягоди, фрукти, овочі, лікарські трави.Фактори що впливають на п оцес сушки: ‐температура: ‐вологість, ‐швидкість потоку, ‐геометрі камери, ‐висота комірки, ‐кислотність сировини, ‐ферментна активність меду. 5. Зберігання продукту. ВЛАСТИВОСТІ МЕДУ Ми використовуємо гігроскопічні властивості меду, які вивчені детально і консервуючі властивості,…