Бджолиний сезон 2021 року у Швейцарії видався вкрай дощовим та холодним. Урожай виявився на 75% меншим, ніж у сезоні 2020 року. Мед, який все ж таки вдалося зібрати, здивував пасічників та любителів місцевого меду своїм незвичайним смаком та кольором. Знавці пояснюють: капризи погоди призвели до того, що бджоли брали нектар не з традиційних лугових квітів, плодових дерев та лісового літнього різнотрав’я, а здебільшого з ожини, липи, міських квітів та, особлива несподіванка минулого сезону – плюща. Остання рослина, не дивлячись на примхи погоди, цвіла як ніколи добре.

Загалом аналіз меду показав наявність у ньому пилку з 60 видів рослин, що у 3-4 разу більше, ніж зазвичай. Це говорить про те, що в пошуках корму бджоли не облітали стороною рослини, які в кращі часи ігнорували, віддаючи перевагу традиційним і багатшим на нектар квітам, а задовольнялись будь-яким більш-менш задовільним смаколиком.

Скупий урожай привів до того, що місцевий мед чутливо подорожчав. Але, незважаючи на це, все одно швидко продався. Проте, за підсумками річної праці швейцарські бджолярі констатують, що їм ледь вдалося звести кінці з кінцями. Вся надія, що у новому сезоні вся порожня тара знов заповниться до країв медом з традиційним смаком і кольором.

Від всього серця співчуваю швейцарським пасічникам. А ось яку об’яву знайшов у місцевому виданні комуни Yesch (кантон Цюриха, з населенням біля 1000 чоловік).

«Муніципалітет розуміє, що запилення рослин та плодових культур бджолами, без сумніву, є дуже важливим соціальним та економічним фактором. На жаль все менше бджолярів присвячують себе комплексному уходу за бджолиними сім’ями. Ми розуміємо, що доходи від продажі меду далеко не покривають витрати бджолярів. Тому, хто утримує свої бджоли у муніципальному районі, зможуть отримувати щорічно допомогу у розмірі 50 франків (1550 грн) за бджолосім’ю…».

(https://www.nau.ch/ort/maur/in-aesch-zh-erhalten-bienenzuchter-einen-beitrag-66026026).

Зверніть увагу, під яким «соусом» виділяються ці гроші і що це робить навіть не держава, а районна влада міста. І хоча кожне речення в цій об’яві як бальзам на поранену душу бджоляра, але якщо брати до уваги що середня зарплата у цій країні 6300 швейцарських франків у місяць (190 000 грн), то 50 франків якось так собі… До речі, 1 кг меду коштує 36 франків (1100 грн). Тобто 50 франків це якраз однолітрова банка з медом. 

Автор: Анатолій ГУРМАН.