Продукти бджільництва

Як отримати органічний мед

Мед з українських пасік, сертифікованих як органічне виробництво, користується великим попитом за кордоном. 300 т органічного меду було експортовано з України минулого року. В стадії проходження сертифікації з органічного виробництва знаходиться близько 80 вітчизняних пасік. За словами Олександра Гери, спеціаліста по сертифікації Органік Стандарт, для…
Продукти бджільництва

Самые известные мифы о меде

Если кто-то увидит, как вы добавляете мед в чай, то готовьтесь выслушать лекцию о трате бесценного продукта. В то же время не каждая так называемая установка по использованию меда  всегда правдива. МИФ 1. Мед при нагревании становится ядом Доктор медицинских наук Петр Капенко рассказал, что…
Продукти бджільництва

Опровергнуть подозрения по качеству украинского меда сможет регистрация производителей

Снять все вопросы и опровергнуть подозрения Ассоциации ЕС относительно качества украинского меда возможно при условии официальной регистрации всех производителей этой продукции. Об этом AgroPortal.ua сообщил вице-президент Украинской ассоциации экспортеров и переработчиков меда Эдуард Кричфалуший. «Действительно, в Ассоциации ЕС, согласно высказанным сомнениям относительно происхождения украинского меда…
Продукти бджільництва

Готовимся к взятку с акации

Акациевый мед – один из лучших сортов. Он всегда реализуется на-ура, причем по цене, которая существенно выше, чем цена на другие сорта. В регионах, богатых акацией, взяток с нее считается основным. К нему готовятся, на него надеются… Именно надеются: ведь ровно насколько акация является рекордсменом…
Продукти бджільництва

Между Украиной и ЕС назревает новый спор: по меду

Одно из крупнейших европейских объединений производителей агропродукции Copa-Cogeca подозревает Украину в экспорте в ЕС меда, разбавленного сахарным сиропом. Украинцы отвергают обвинения. Только в прошлом году стороны пришли к соглашению по украинской курятине, конфликт относительно моратория на вывоз необработанного леса из Украины до сих пор не…
Продукти бджільництва

80 пасік в Україні зараз проходить процес органічної сертифікації

Мед та продукти бджільництва можуть реалізовуватися як органічні, якщо правила органічного виробництва виконувалися протягом щонайменше одного року. Про це розповів Олександр Гера, спеціаліст з сертифікації «Органік Стандарт», під час конференції Сертифікація в галузях: рослинництво, бджільництво, переробка. повідоляє uhbdp. Взагалі-то 80 пасік в Україні зараз проходить процес органічної…