Міф про ложку для меду
Один з міфів у світі бджільництва говорить – металева ложка, контактуючи з медом, змінює його смак і знижує лікувальні властивості. Пояснюється це так: метал реагують з кислотними компонентами меду і цим пошкоджує ферменти, змінює його смак. Однак, це не так. Особливо сьогодні, коли переважно користуються…