Близько трьох чвертей світового меду заражено пестицидами, які, як відомо, завдають шкоди бджолам. Автори дослідження відзначають, що рівень інсектицидів знаходиться в межах діапазону, що вважається безпечним для споживання людиною, але він достатньо високий, щоб викликати серйозні проблеми у бджіл, а те, що погано для запилювачів, в кінцевому рахунку, погано і для людей.

Дослідники провели три роки, зібравши  майже 200 зразків меду з шести континентів, пропустивши лише Антарктику. Вони перевірили зразки на п’ять видів неонікотиноїдів – класу інсектицидів, який широко використовується, хоча викликає проблеми зі здоров’ям як у диких, так і у одомашнених бджіл.

Принаймні один  неонікотиноїд був виявлений в 75 відсотках всіх зразків меду, в той час як 45 відсотків зразків містили дві , а то й  більше сполуки, а 10 відсотків – чотири і п’ять.

“Концентрації часто дуже низькі, але ми говоримо про пестициди, які надзвичайно токсичні: приблизно в 4-10 000 разів токсичніші, ніж ДДТ”, – розповідає провідний автор Едвард Мітчелл, біолог з Університету Невшателя в Швейцарії.

Близько половини зразків меду мали достатньо високий рівень неонікотиноїдів, щоб вплинути на стан бджіл, їх поведінку і успіх колонії, каже Мітчелл, потенційно роблячи комах більш вразливими до інших загроз, починаючи з втрати місця існування і закінчуючи вірусами та інвазивними паразитами.

Дослідження вказує на неонікотиноїди проблеми майже скрізь, де існують бджоли, хоча в деяких частинах світу їх, мабуть, більше, ніж в інших.

Найвищий рівень зараження був відзначений в північноамериканському меді,  пестицид, принаймні, один неонікотиноїд, був виявлений в 86 відсотках проб – за ним слідують  мед з Азії (80 відсотків), Європи (79 відсотків) і Південної Америки (57 відсотків).

Залишки пестицидів навіть проявилися в меді з віддалених місць, де його не чекали, в тому числі з океанічних островів і лісів, оточених органічними фермами.

“Ми були шоковані і здивовані”, – розповідає Мітчелл. “Всюди зараження”.

Незважаючи на небезпеку для бджіл, весь мед  тестується як безпечний для споживання людиною, принаймні, згідно з американськими і європейськими правилами.

“Грунтуючись на наших сучасних знаннях, споживання такого меду  не вважається шкідливим для здоров’я людини”, – пишуть дослідники в журналі “Science”.

Проте, в той час як мед відповідає “максимальному рівню залишкової кількості” (MRLs), дозволеному законом, дослідники додають, що “останні дані про вплив неонікотиноїдів на хребетних, в тому числі на людину … можуть призвести до переоцінки MRLs”.

І навіть якщо неонікотиноїди в меді абсолютно безпечні для людини, було б нерозумно ігнорувати цю проблему, кажуть дослідники.

Багато популяцій бджіл та інших комах-запилювачів в даний час скорочуються у всьому світі, і, як пише співавтор Крістофер Конноллі в додатку до дослідження, це не обіцяє нічого хорошого для комах-запилювачів сільськогосподарських культур і екосистем, від яких залежить людство.

“Зниження чисельності бджіл викликає особливу тривогу, враховуючи їх роль в запиленні”, – відзначає Конноллі, додаючи, що “втрата бджіл являє собою серйозну загрозу для продовольчої безпеки людини і стабільності екосистем”.

Джерело: https://www.treehugger.com/neonicotinoid-pesticides-honey-bees-4864455