Редакція

Вітаємо з Різдвом та Новим роком!

Бажаємо Вам у новому році реалізації Ваших планів та задумів! Дякуємо нашим читачам за прихильність та підписку на газету! Збільшення читацької аудиторії це найкращий покажчик якості нашої роботи. Ми продовжуємо працювати для Вас! В сучасному світі якісна та своєчасна інформація виступає однією з головних цінностей. Її створення…
Новини

Коли святкують день Пасічника?

У зв’язку із агресією росії відбувається прискорений процес зміни дат святкування релігійних свят в Україні й переход на новий календар. Більшість українських церков переходять з юліанського календаря на григоріанський. Саме тому з’явилась ця дискусія та пропозиції перенесення професійного свята на 1 серпня, 1-шу неділю жовтня та 1…
Новини

Фальсифікація меду

Останніми роками в розвинених країнах все частіше фіксують факти професійної й високотехнологічної підробки натурального бджолиного меду. Це можливо завдяки наявності сучасного лабораторного обладнання та постійно прогресуючих методах контролю якості та безпеки харчових продуктів. На жаль, проблема фальсифікації натурального меду є досить поширеною. Недобросовісні виробники та…
Новини зі світу

Обережно з медовушкою!

Двоє друзів яким по 26 років Едвард Ітон і Вілбур Моррісон, з Новозеландського містечка Данідін, дружили все життя. Одним із спільних інтересів було виробництво домашніх алкогольних напоїв. Особливо їм подобалося поратися з медовухою. Хобі переросло у повноцінний бізнес – у 2020 році вони організували компанію…
Новини зі світу

Альтернативний мед

Кілька років тому у США компанія із Сан-Франциско MeliBio запустила у виробництво бренд меду «Мелодія». Продукт надійшов у роздрібну торгівлю по своїй країні і позиціонується як “мед на рослинній основі”. Цього року MeliBio вийшла на ринок Австрії та Швейцарії зі схожою продукцією під назвою «Веган Ханні»,…
Редакція

Бджільництво для ветеранів

В травні 2024 року стартував міжнародний гуманітарний проект підтримки ветеранів та членів їхніх родин. Ініціаторами якого стали представники «Спілки пасічників України» та «Спілки пасічників Харківської області». За підтримки Посольства республіки Словенія провели декілька заходів з учасниками програми і розробили стратегію реалізації проекту. Мета проекту –…
Редакція

Грантова підтримка бджільництва

Р. Марков – Користуючись можливістю, поділюся також інформацією щодо ваучерів для пасічників по 4250 грн. від Help.600 українських бджолярів вже отримали цю допомогу!  Збір заявок тривав довше, ніж планувалося, але – все вийшло. Ще раз дякую тим, хто допомагав мені поширити цю інформацію та заповнювати…