Новини зі світу

Сканер для хвороб

Дослідницька група під керівництвом професора кафедри біосистемної інженерії Національного університету Канвону (Південна Корея) Мо Чан-йона розробила пристрій для виявлення кліща варроа та ще 16 хвороб бджіл. Прилад, що отримав назву BeeSion (на фото), працює наступним чином: пасічник вставляє рамку з розплодом і бджолами у спеціальний…
Новини зі світу

Apimondia 2025 задає нові тренди

Світовий Вулик у Копенгагені: Apimondia 2025 задає нові тренди для бджільництва Копенгаген, Данія — 49-й Міжнародний конгрес бджолярів Apimondia 2025, що відбувся у вересні в Копенгагені, завершився тріумфом науки, інновацій та міжнародної єдності. Захід, організований спільно асоціаціями бджолярів Швеції, Норвегії та Данії, зібрав світову бджолярську…
Новини зі світу

Урбаністичне бджільництво

Урбаністичне бджільництво: як міста стають новими пасіками Ще кілька десятиліть тому бджільництво асоціювалося виключно з селом, вуликами на краю садів чи біля лісу. Проте сьогодні все більше вуликів можна побачити… на дахах хмарочосів, у міських парках, просто посеред мегаполісів. Цей тренд отримав назву урбаністичне бджільництво,…
Новини зі світу

Проблеми виробників меду з мануки

Наприкінці липня новозеландські компанії King Honey Limited і King Honey Holdings, що займалися збиранням та продажем меду манука, були оголошені банкрутами та передані під зовнішнє управління. Це сталося після того, як їхня материнська компанія Me Today, придбала King Honey за 36 мільйонів доларів у 2021 році, п’ятий рік поспіль не змогла…
Новини зі світу

Споживання меду у США зростає

Згідно з таблицями Щорічника з цукру та підсолоджувачів Економічної служби Міністерства сільського господарства США, споживання меду та продуктів із медом у США досягло рекордного рівня – 312 тис. тон у 2024 році, перевищивши попередній рекорд 2021 року в 280 тисяч тон. Дані також свідчать про…
Новини зі світу

Досягнення науки у визначенні натуральності меду

У 2024 році в журналі Analytica Chimica Acta була опублікована стаття (https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0003267024003374), у якій її авторка – доктор філософії Лей Тянь з Університету Макгілла (Монреаль, Канада) – ділиться науковими напрацюваннями у сфері аналізу меду методом LC+HRMS. Але перш ніж перейти до суті, трохи про сам метод. Як…
Новини зі світу

Європа шукає способи боротьби з фальсифікацією меду

Бізнес на фальсифікованому меді процвітає вже десятиліттями й продовжує розширюватися. Та тепер можна очікувати початку активного опору. 10 квітня в Римі, у штаб-квартирі Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН, об’єдналися пасічники, представники державних органів, науковці, фасувальники меду, лабораторії та професійні асоціації, щоб обговорити загострення кризи на…