Новини зі світу

Проблеми виробників меду з мануки

Наприкінці липня новозеландські компанії King Honey Limited і King Honey Holdings, що займалися збиранням та продажем меду манука, були оголошені банкрутами та передані під зовнішнє управління. Це сталося після того, як їхня материнська компанія Me Today, придбала King Honey за 36 мільйонів доларів у 2021 році, п’ятий рік поспіль не змогла…
Новини зі світу

Споживання меду у США зростає

Згідно з таблицями Щорічника з цукру та підсолоджувачів Економічної служби Міністерства сільського господарства США, споживання меду та продуктів із медом у США досягло рекордного рівня – 312 тис. тон у 2024 році, перевищивши попередній рекорд 2021 року в 280 тисяч тон. Дані також свідчать про…
Новини зі світу

Досягнення науки у визначенні натуральності меду

У 2024 році в журналі Analytica Chimica Acta була опублікована стаття (https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0003267024003374), у якій її авторка – доктор філософії Лей Тянь з Університету Макгілла (Монреаль, Канада) – ділиться науковими напрацюваннями у сфері аналізу меду методом LC+HRMS. Але перш ніж перейти до суті, трохи про сам метод. Як…
Новини зі світу

Європа шукає способи боротьби з фальсифікацією меду

Бізнес на фальсифікованому меді процвітає вже десятиліттями й продовжує розширюватися. Та тепер можна очікувати початку активного опору. 10 квітня в Римі, у штаб-квартирі Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН, об’єдналися пасічники, представники державних органів, науковці, фасувальники меду, лабораторії та професійні асоціації, щоб обговорити загострення кризи на…
Новини зі світу

Як пасічникують на Алясці

Бджільництво на Алясці пов’язане з низкою труднощів. Насамперед це довга та холодна зима, пережити яку бджолам ох як не просто, а без високо кваліфікованої допомоги людини просто неможливо.  «До недавнього часу взагалі існувала усталена думка Ви не зможете перезимувати бджіл на Алясці, або Це так…
Новини зі світу

Що нового в бджільництві?

У 2015 році стартував мабуть найуспішніший проект сучасної індустрії бджільництва Flow Hive. платформі скинуться грошима, з метою підтримати проект з виготовлення винайденого ними вулика. Великому числу бджолярів-винахідників. Саймон Мілдрен працює пожежником в Австралії. Бджільництво його хобі. Найбільше він любить працювати безпосередньо з бджолами, а ось відкачування…
Новини зі світу

США ввели імпортні мита для 183 країн

Президент США Дональд Трамп 2 квітня підписав указ про запровадження додаткових імпортних мит у розмірі від 10% до 49% на більшість товарів, включаючи різні види сільгосппродукції, практично для всіх торгових партнерів країни, повідомляє РБК-Україна. Загалом в оприлюдненому Білим домом переліку, до яких застосовуватимуться нові мита,…