Органічний мед
Продукти бджільництва

Як отримати органічний мед

Мед з українських пасік, сертифікованих як органічне виробництво, користується великим попитом за кордоном. 300 т органічного меду було експортовано з України минулого року. В стадії проходження сертифікації з органічного виробництва знаходиться близько 80 вітчизняних пасік. За словами Олександра Гери, спеціаліста по сертифікації Органік Стандарт, для…
Мед лучше антибиотиков
Апітерапія

Мед лікує краще, ніж антибіотики

Коли мед потрапив в заголовки газет як кращий засіб від кашлю та застуди, ніж антибіотики, бджолярі залишилися задоволені. «Я говорю це цілу вічність», – каже Карлі Хупер, у якої є 12 вуликів поруч з її будинком і у неї є медовий бізнес. Дослідження, опубліковане в…
Экспорт меда в ЕС
Аналітика ринку

Україна обігнала Китай та стала лідером з експорту меду до ЄС

Обсяги поставок українського меду в ЄС за січень-серпень 2020 року зросли на 16% (проти такого ж періоду 2019 року), а з Китаю – скоротилися на 19%. Відтак Україна стала лідером із постачання меду до Європейського Союзу, розповіла Анна Бурка, національний експерт медової галузі. Про це…
Мед вместо сахара
Аналітика ринку

США: Мед обошел белый сахар в предпочтениях потребителей

Мед впервые за последние пять лет превзошел белый сахар в выборе подсластителей американскими потребителями. От этом свидетельствуют данные отчета Национального совета по меду, который основывается на онлайн-опросе среди 2000 потребителей США, а также базовых демографических данных. В частности, 31% опрошенных отметили, что их любимым подсластителем…
Аналітика ринку

Украинский мед получит географическое указание

Первым географическим указанием украинского меда будет «Мед Закарпатья». Об этом сообщил соучредитель крафтового бренда «Медовые братья» Дмитрий Кушнир, пишет AgroTimes. «Так мы сможем заявить об Украине, как о производителе высококачественного меда. Главный наш месседж – мед имеет привязку к месту производства» – убежден он. По…
Конференция апитерапия и ковид
Календар подій

Международная конференция «Проблемы пчеловодства во время пандемии»

10 декабря состоится Международная научно-практическая конференция «Проблемы пчеловодства во время пандемии» Уважаемые пчеловоды, переработчики продуктов пчеловодства, производители инвентаря, ветеринарных препаратов, апитерапевты, ученые и учащиеся, коллеги и друзья! Союз «Пчеловодство» приглашает Вас, Ваших друзей и коллег принять участие в Международной научно-практической видеоконференции «Проблемы пчеловодства во время…
Уход за пчелами зимой
Здоров'я бджіл

Комфортная зимовка —залог ранневесеннего развития семей

Боятся ли пчелы холода? Ранее ответ на этот вопрос считался аксиомой: конечно, боятся, как и любое многоклеточное существо! Однако сегодня все чаще очевидность этого вопроса ставят под сомнения. И не аксиома это вовсе, оказывается, а теорема, которую некоторые пасечники так хитро и убедительно доказывают, что…