Ви чули про пасіку на цвинтарі Грін-Вуд у Нью-Йорку?

А про мед, що продається під брендом «Солодкий потойбічний світ»? 

І ось тепер, про успішний досвід встановлення пасіки на іншому культовому цвинтарі Сполучених Штатів. Цього разу на Капітолійському пагорбі в окрузі Колумбія на цвинтарі Конгресу США, де поховано багато видатних американців.

Ян Дей, президент Альянсу пасічників округу Колумбія, каже, що в цьому нічого дивного немає. Великий цвинтар чудове місце для ведення пасічного господарства. Там багато старих медоносних кущів та дерев, декоративних рослин, які виділяють нектар з кінця лютого до жовтня. Крім того, цвинтар знаходиться на березі річки, де також росте багато хороших медоносів. Дей сама розставляє вулики з бджолами на цвинтарі серед надгробків та на дахах склепів.

Ян каже, що зазвичай качає мед один раз на рік восени і з бджолосім’ї виходить у середньому 40 фунтів (18 кг) меду. Більшу частину меду пасічниця реалізує, а частина передає кладовищу як плата за оренду території. Кладовище ж фасує мед по невеличким (170 мл.) баночкам і продає його через власний Інтернет-магазин. Перша продукція з’явилася у продажу у листопаді і вже реалізована за ціною 10 доларів за баночку.

«Наш цвинтарний мед вважається найкращим в окрузі і розлітається як гарячі пиріжки» – запевняє Дей.