як отримати якісний мед
Продукти бджільництва

Як отримувати якісний мед

На перший погляд все виглядає просто: бджола приносить нектар, який всередині вулика переробляється в мед. Але насправді, щоб отримати мед, який відповідає всім вимогам якості та безпеки комахи мають виконати чималу низку послідовних дій. Вважається, що збираючи мед, бджола літає на відстань від 1,5 до…
фермент діастаза
Продукти бджільництва

Фермент діастаза

(мовою оригіналу)  Основной показатель качества меда Казалось бы, определить качество меда в наше время не представляет особого труда. Этой цели исправно служат наши лаборатории. За ваши небольшие деньги они могут сделать простейший анализ, заплатите чуть больше – получите расширенный, готовы разориться – разложат ваш мед…
Качество меда
Продукти бджільництва

Опровергнуть подозрения по качеству украинского меда сможет регистрация производителей

Снять все вопросы и опровергнуть подозрения Ассоциации ЕС относительно качества украинского меда возможно при условии официальной регистрации всех производителей этой продукции. Об этом AgroPortal.ua сообщил вице-президент Украинской ассоциации экспортеров и переработчиков меда Эдуард Кричфалуший. «Действительно, в Ассоциации ЕС, согласно высказанным сомнениям относительно происхождения украинского меда…
Между Украиной и ЕС назревает новый спор: по меду
Продукти бджільництва

Между Украиной и ЕС назревает новый спор: по меду

Одно из крупнейших европейских объединений производителей агропродукции Copa-Cogeca подозревает Украину в экспорте в ЕС меда, разбавленного сахарным сиропом. Украинцы отвергают обвинения. Только в прошлом году стороны пришли к соглашению по украинской курятине, конфликт относительно моратория на вывоз необработанного леса из Украины до сих пор не…