На північному сході Бразилії бджолярі добувають червоний прополіс, який є одним із найдорожчих у світі, тому що йому приписують сильніший лікувальний ефект. Для місцевих пасічників не секрет, що його бджоли збирають на стеблах бобової рослини Далбергія (Dalbergia ecastaphyllum). Однак, завдяки яким процесам він з’являється на рослині, було не зрозуміло ні бджолярам, ні вченим.
Розібратися у цьому питанні вирішив професор фармакогнозії (науки, що вивчає лікарські речовини, що виділяються з природних джерел, таких як рослини, тварини та мінерали) Бастос з Університету Сан-Паулу (Бразилія). Для дослідження він організував аж дві групи вчених і насамперед особисто вирушив до штату Канавейрас для вивчення рослини і цього явища.
Виявилося, що червоні виділення утворюються на Далбергії після того, як з його стебла, зробивши отвір, вилазять крихітні жуки. Він дуже маленький, і коштувало чималих зусиль зібрати їх у достатній для вивчення кількості. Виявилося, що ця комаха відноситься до сімейства жуків Buprestidae, проте виявлений вид ще не відомий науці. Вивчивши його, йому назвали Agrilus propolis.
Личинки цього виду розвиваються всередині стебел рослини, а досягнувши дорослого стану, жуки виходять через погризені отвори разом із смолистим ексудатом.
«Наша робота показує, що агент, який спонукає рослину-господаря виробляти ключовий інгредієнт червоного прополісу, нарешті був ідентифікований. Досі ми не мали інформації про вид комах, які могли б стояти за цим явищем», — сказав один із членів дослідницької групи Касарі. Він додав також, що ці дані є основою для подальших досліджень виробництва червоного прополісу, який продається за високою ціною і, отже, має велике економічне значення.
За деякими даними, вартість кілограма червоного прополісу на світовому ринку сягає 150 доларів США (на фото: флакон із 60 (100 мл) капсулами бразильського червоного прополісу — ціна 5183 гривні).
Універсальний порошок прополісу
Дебор Рут Амулен працює на кафедрі тваринництва та промислових ресурсів Університету Макерере в Уганді. Він та його помічники вже багато років вивчає властивості прополісу. Нещодавно вони розробили чотириетапний процес обробки прополісу, що включає очищення, подрібнення, замочування в розчиннику і сушіння. В результаті, за запевненнями Дебора, вони отримали порошок, який можна використовувати для створення ефективної лікувальної продукції. Причому не лише у традиційній сфері – фармакології та косметиці – але також у кулінарії та при виробництві продуктах харчування.
“Ми придумали як на основі цього порошку готувати мазі для загоєння ран, зубну пасту, олії для продуктів харчування, харчові добавки в таблетках і навіть солодощі для дітей, що запобігають карієсу і багато іншого”, – сказав Амулен.
Але предметом особливої гордості вченого стала розробка прополісного чаю, який, за його запевненнями, має виключно сильні імуностимулюючі властивості. Створивши його він насамперед відправив продукт своїй бабусі. В результаті бабуся практично перестала хворіти на інфекційні хвороби, у неї покращився апетит і помітно покращилося самопочуття. Це надихнуло Дебора та чай став першим продуктом котрий команда вирішила комерціалізувати. Робота тільки почалася і поки не зрозуміло, чим закінчиться цей почин.
Першою та головною складністю з якою зіткнулася команда, це захист прав інтелектуальної власності. Затримки в реєстрації товарних знаків та патентів призвели до крадіжки ідей, логотипів та дизайнів їхньої продукції. Тому поки що розробники зосередилися на роботі з реєстрації технології, товарних знаків та авторських прав на більшу частину своїх розробок.
Амулен упевнений, що його розробки, засновані на чудо порошку, можуть суттєво покращити здоров’я мешканців усієї Африки. При цьому пасічники його рідної Уганди можуть винятково добре заробити на цьому.
“Сьогодні 80% бджолярів моєї країни зосереджені виключно на видобутку меду та бджолиного воску. Однак, якщо всі вони будуть мобілізовані на збирання прополісу, то його можна буде зібрати від 325 до 870 тонн на рік! Сьогодні ціна на прополіс 4 долари за кілограм ( 172 грн/кг прим. редакції), а це означає, що потенційно, тільки на цьому продукті можна заробити 1,3-3,5 млн. доларів», – написали дослідники в аналітичній записці, яка була представлена 13 листопада на щорічному форумі SGCI, який відбувся в Габороні (Ботсвана).
“Ми хочемо, щоб ці інновації були поширені на всю Африку, щоб наш прополісний порошок з’явився на ринку як натуральне та ефективне рішення покращення здоров’я людини та тварин на всьому континенті”, – заявив Амулен.
