Новозеландська компанія AgriSea спеціалізується на виробництві екстрактів морських водоростей. Керує фірмою подружня пара Тані та Клер Бредлі. Фірма розпочала свою роботу у 1996 році. Спочатку екстракт призначався тільки як добавка в корм худобі. Але поступово він став використовуватись і для інших цілей. Наприклад, як добриво для різних видів рослин.

Зараз у компанії працює 40 осіб, а продукція експортується до багатьох країн світу. Лише за минулий рік AgriSea збільшила виробництво на 200%. Багато в чому завдяки розширенню асортименту та застосуванню екстрактів у нових галузях тваринництва та рослинництва. У тому числі й у бджільництві.
«Якось ми випадково помітили, що бджолярі купують один із наших продуктів, призначений для молочних корів, щоб додавати його до сиропу для годування бджіл. Я сам бджоляр-аматор і мав можливість особисто переконатись у чудових властивостях цього екстракту для бджіл. Ми замовили наукове дослідження і нам підтвердили, що він містить біологічно активні речовини, які сприятливо впливають на розвиток комах, позбавляють деяких паразитів, допомагають вирішувати проблеми з кишечником», – розповідає Тані Бредлі.
«Ми не здивовані такому результату, адже морські водорості багаті на поживні речовини, стимулятори росту, амінокислоти та складні вуглеводи. Певне їхнє поєднання дуже добре позначається на здоров’ї бджолиних сімей. Впевнені, що екстракти морських водоростей будуть широко і з користю використовуватися у бджільництві», – додала Клер Бредлі.
Можна ще додати, що водорості виготовлення екстрактів працівники фірми збирають вручну в прибережній зоні Нової Зеландії.
Масштаби фальсифікації меду в Англії.
Серія тестів, проведених британським відділенням Мережі автентичності меду, показала, що більше 90% меду, що продається у великих роздрібних мережах Великобританії, включаючи основні супермаркети, не є справжнім, причому деякі з цих продуктів розбавляються дешевим цукровим сиропом. З 25 сортів меду, взятих на дослідження, тест на справжність пройшов лише один. У той же час аналіз п’яти зразків, взятих у британських бджолярів, показав, що всі вони повністю натуральні. Це не перший скандал, пов’язаний з якістю меду в цій країні. І щоразу влада обіцяє навести лад, але цього не відбувається.

Прихильники Brexit заявили свого часу, що як тільки Великобританія вийде з ЄС, то зможе встановлювати власні стандарти безпеки харчових продуктів і не буде пов’язана по руках і ногах Брюсселем. Однак сталося прямо протилежне – шахраї вважають країну легкою мішенню для переправлення до неї фальсифікованих продуктів харчування. І це стосується не лише меду. Відмова від цілком розумних і суворих стандартів ЄС є прямим результатом британської любові до низьких цін у супермаркеті, незалежно від якості.
Великобританія є одним із найбільших імпортерів дешевого китайського меду, що надходить із слабко контрольованого ланцюжка поставок, за яким важко стежити. На міжнародній виставці продуктів харчування, що нещодавно відбулася, в Парижі, один з великих імпортер меду заявив, що найдешевший і низькоякісний продукт завжди призначений саме для британського ринку, тому що він з меншою ймовірністю зазнає суворого тестування.
Трагедія в тому, що чесні та сумлінні бджолярі країни не можуть конкурувати з цінами у супермаркетах. Тому кількість бджолосімей скорочується і від цього страждає не тільки споживачі меду, а й острівна екологія.
Дійшло до того, що сьогодні ЗМІ Великобританії наполягають, що єдиний спосіб гарантувати натуральність меду можна тільки якщо купити його безпосередньо у бджоляра, який заслуговує на довіру.