Продукти бджільництва

Вощина – основа бджільництва.

Комірки стільників для зберігання кормів Apis mellifera нахилені вгору, орієнтовно на 13°.

У літературі цей нахил обґрунтовується тим, що він запобігає витіканню корму з комірок. Oeder & Schwabe (2021) дослідили взаємозв’язок нахилу комірок стільників та його впливу на зберігання кормів у них.

За результатами дослідження встановлено, що нахил комірок спрямовує значну частину ваги їх вмісту на середню стінку і збільшує здатність стільника утримувати більшу вагу.

Перевернуті стільники у досліді не спричиняли витікання корму.

Адгезивна властивість гідрофобних стінок зумовлена топографією їх поверхні на мікро- та наномасштабі.

Вода та мед проникають в канавки поверхневої структури стінки та повністю змочують її. Стан контакту краплі води або меду з текстурованою поверхнею завжди є станом Венцеля з високою адгезією між краплями та стінкою комірки. Максимальна сила зчеплення води та крапель меду становить відповідно 201.6 μN та 157.8 μN, що компенсує вагу краплі і меду об’ємом 10 μl та запобігає їх витіканню.

Якість вощини дуже важлива для стійкості щільників при відкачуванні меду та транспортуванні вуликів, особливо у спекотну погоду. 

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.