Автор: Redactor

Автор: Redactor
Новини з України

В Одесі підготували професійних дегустаторів

В інтерв’ю з головою “Гільдії медоварів України” – Барабашом Василем Степановичем, ми дізналися подробиці навчання наших професійних дегустаторів медових напоїв та продуктів харчування. Наприкінці листопада на базі Кафедри технології вина та сенсорного аналізу Одеського технологічного університету пройшли курси підвищення кваліфікації та отримали сертифікати 8 професійних…
Автор: Redactor
Новини

МОЗ України – проти апітерапії!

В грудні на офіційній сторінці МОЗУ у фейсбук, з’явилася публікація, яка визвала скандал у бджолярській спільноті. Цитуємо публікацію МОЗУ без змін: Бджоли не лише роблять мед, а й стимулюють багату уяву прибічників альтернативної медицини.Цього разу, мова про так звану апітерапію — напрям альтернативної медицини, який…
Автор: Redactor
Законодавство

Зміни до законодавства у бджільництві

Висоцький Тарас Миколайович. Перший заступник Міністра аграрної політики  та продовольства України За результати роботи робочої групи при Міністерстві аграрної політики та продовольства України маємо такі результати: Перше, зміни у наказ № 338 про ізоляцію бджіл при обробці агрохімікатами, підписані Міністром і передані до Міністерства Юстиції.  …
Автор: Redactor
Апітерапія

Лікування гаймориту прополісом

Для полегшення самопочуття хворого на гайморит часто використовують засоби народної медицини. Вони не поступаються лікарським препаратам в ефективності, але мають більш природний та дбайливий вплив на організм. Прополіс при лікуванні гаймориту проявляє свою ефективність за рахунок своєї антибактеріальної дії. Він усуває набряк та сприяє відтоку…
Автор: Redactor
Новини зі світу

Мобільна лабораторія

У Саудівській Аравії уряд ініціював програму розвитку бджільницької галузі. Вона передбачає збільшення кількості в країні пасічників, бджолосімей та поступове збільшення видобутку меду з 2100 тон у 2020 році, до 7500 тон у 2026 (цього року вдалося зібрати 3738 тон). В рамках цієї програми в країні…
Автор: Redactor
Цікаво

Міфи про мед

Чорти у медові не водяться! – народне прислів’я. Розвиток науки та сучасних технологій призвів до того, що визначити наявність фальсифікуючих домішок інвертованих цукрів у меді, без потужної і надсучасної лабораторії неможливо і таких лабораторій у світі небагато, але це стосується промислових масштабів фальсифікації для великих…
Автор: Redactor
Цікаво

Стратегія «Ніша»

Не є секретом, що вибір оптимальної стратегії є критичним для успішної діяльності підприємства. Однак, як правило, у більшості українських малих та середніх компаній відсутній формальний процес стратегічного планування. Для вибору шляхів розвитку такі компанії використовують так званий метод “органічного розвитку” – наприклад, перед здійсненням значних інвестицій нові бізнес-ідеї тестуються шляхом обережного експериментування, обсяг виробництва існуючих продуктів регулюється…