Продукти бджільництва

ЛИПКЕ І СОЛОДКЕ – ЦЕ ЩЕ НЕ МЕД анонс

Співзасновники Melibio Аарон Шаллер (ліворуч) та Дарко Мандич (праворуч)

Останнім часом почастішали презентації комерційних компаній щодо планів виходу на світовий ринок нових, так званих, веганських сортів меду. Ми вже писали про Ізраїльську компанію Bee-io, яка налагодила випуск штучного біомеду (https://pasika.news/vyrobnycztvo-biomeda-vyhodyt-na-novyj-riven/). І ось днями новий анонс – виробник органічних продуктів Narayan Foods заявила про плани розпочати випуск та продаж у Європі (у 75 тис. магазинах) веганського меду каліфорнійської компанії Melibio.

Співзасновники Melibio Аарон Шаллер та Дарко Мандич заявили, що для виробництва меду бджіл не залучають, зате використовують рослинні інгредієнти та нові технології. В результаті продукт “виглядає, має смак і діє як звичайний мед”. Для більшої схожості з медом до нього додають трохи пилку рослин.

Які ще сюрпризи підготували «хіміки» від медової галузі, і як на це має реагувати бджільницька спільнота, читайте, будь ласка, за посиланням:

https://pasika.news/wp-admin/post.php?post=6684&action=edit

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.