На світовому ринку все частіше став з’являтися продукт, який виробники називають «медом», але при цьому у його створенні не брали участь бджоли, а з’явився він у лабораторіях. (Сайт розповідав вже про це, наприклад: https://pasika.news/vyrobnycztvo-biomeda-vyhodyt-na-novyj-riven/).

Цю ситуацію обсудили на генеральній асамблеї Конгресу Апімондії. Доповідачем виступив Норберто Луїс Гарсія з Аргентини.

«Такі компанії заявляють, що їхній продукт пахне як мед, має смак як мед, але при цьому виготовлений із сиропів різних цукрів з додаванням різних домішок. Іноді туди навіть додають трохи пилку, щоб збільшити схожість із натуральним медом. Такі «фальшивомонетники» від нашої галузі продають цю субстанцію за низькими цінами, завдаючи тим самим шкоди світовому бджільництву. Це – обман. Такий продукт не може і не повинен називатися “медом”»– підкреслив доповідач.

Луїс закликав Апімондію офіційно втрутитися та викрити це шахрайство.

Анатолій ГУРМАН, телеграм-канал автора: https://t.me/pasikadenzadnem