В Україні через дощі й холодні ночі в травні-червні пасічники зібрали менше акацієвого та липового, тому мед нового врожаю подорожчав на 20%.
“Сезон у цьому році дуже тяжкий. Ніби й погодні умови нормальні, але щодо отримання меду окремих сортів пройшов не зовсім вдало. Біла акація, хоч і цвіла гарно, та не в кожній області виділяла нектар. На Полтавщині у цей період були дощі й холодні ночі. Хто виїхав у Канів чи під Світлогірське, то там хоч трішки взяли, але все одно дуже мало. Десь кілограмів по 6-7 з бджолиної сім’ї у середньому зібрали“, – розповіла голова громадської спілки “Полтавський пасічник” Наталія Сенчук.
Зазначається, що найбільше по Україні зібрали соняшникового меду – по 15 кг з бджолиної сім’ї. У Луганській і Донецькій областях пасічники отримали по 10 кг акацієвого меду із бджолосім’ї. У Харківській – гарний урожай липового меду з липи: в середньому, по 12 кг з бджолосім’ї.
“Цього року загалом в Україні зібрали на 20-30% менше меду, ніж торік. Ціна зросла відсотків на 20 проти минулого року“, – додала голова громадської спілки.
Також інформується, що у Полтаві мед із різнотрав’я з соняшником продають по 120-150 грн/л. Коріандровий і гречаний – 300 грн/л і 350 грн/л відповідно. Мед із білої акації коштує 200-250 грн за пів літра.
Джерело: https://news.agro-center.com.ua/plant-growing/fahivci-ozvuchili-novi-cini-na-med-v-ukraini.html