мед и чеснок
Продукти бджільництва

Що буде, якщо їсти часник з медом

Часник – це, мабуть, незамінний продукт. Він має цінні властивості для боротьби з застудними захворюваннями, грипом, підвищує імунітет та захищає від сезонних інфекцій. Люди давно вигадали унікальний спосіб посилити користь часнику, поєднавши його з медом. Пили таке «зілля» протягом 5-7 днів, особливо в осінньо-зимовий період.…
нагревание меда
Продукти бджільництва

Чи можна нагрівати мед

Мед – справжній суперфуд серед продуктів, який доступний кожному. Його багато використовують в традиційній медицині, а крім цього дуже поширене його використання в кулінарії. Можна додати його до заправки салату, можна зробити соус, а можна просто замаринувати м’ясо чи птицю перед тим, як запікати. І…
крем мед рецепт
Продукти бджільництва

Приготування крем-меду в домашніх умовах

(мовою оригіналу) Наверное, останавливает их то, что среди постоянных клиентов большинство – консерваторы, которые морщатся при слове, что это не обычный мед, а именно непонятный и такой непривычный крем-мед. Это как бы подразумевает дополнительное вмешательство человека в продукт, главное достоинство  которого именно в стопроцентной натуральности. …
о меде
Продукти бджільництва

Солодке золото: ще раз про мед

Мед, такий улюблений продукт багатьох з нас, існує в природі дуже давно. Стародавні люди вважали, що мед падав з неба у вигляді роси. Але насправді він виробляється медоносними бджолами з нектару квітів та речовин, що виділяються слинними залозами самих бджіл. Назва «мед» прийшло з Ізраїлю.…
сотовый мед
Продукти бджільництва Технології

Стільниковий мед

(мовою оригіналу) Из улья – прямо на стол Мне иногда кажется, что потребители нашей продукции, наслушавшись профессиональных разговоров о медикаментозном лечении пчел, о нарушениях при откачке и хранении, о технологических особенностях купажирования и расфасовки (один подогрев чего стоит!), о фальсификациях, должны быть изрядно озадачены: а…
медоварение
Продукти бджільництва

Потенціал України — переробляти 30% меду на медові напої

За даними «Гільдії медоварів», в Україні офіційно зареєстровано з десяток виробників медових напоїв, неофіційно — близько сотні. Кожен із них має свої авторські розробки. Про це AgroPortal.ua розповів голова «Гільдії медоварів України» Василь Барабаш. «В Україні є необхідність у переробці 25-30% меду, який не пішов…
пчелиный хлеб перга
Продукти бджільництва

Бджолиний хліб зміцнює імунітет

У його складі – маса вітамінів, він має ще й антибактеріальну дію. Крім того, фахівці рекомендують вживати його в якості пробіотика. Бджолиний хліб (перга) є справжньою скарбницею вітамінів, лікувальних компонентів, а також мікроелементів. “Бджолиний хліб – це натуральний пробіотичний продукт, до складу якого входять бактерії…