раскопки Нигерия мед
Цікаво

Знайшли 3500-річні горщики з залишками меду

Археологи, що працюють на місці розкопок в центральній Нігерії, виявили фрагменти керамічної теракотової кераміки, деякі з яких мають вік 3500 років. Керамічні вироби демонструють прямі докази того, що в них колись містився мед, який вважається найстарішим підсолоджувачем, відомим людству.
Мед джара
Технології

Мед з ризиком для життя

Мед джара — один з найчистіших природних смаколиків на Землі. Знайти його можна тільки в горах Аджарії, на заході Грузії. Кожної весни та осені, коли погода поміркована і стабільна, аджарські бджолярі біля кордону Грузії з Туреччиною підкоряють скелі та піднімаються на високі дерева для збору меду…
як бджоли роблять мед
Біологія бджоли

Як бджоли роблять мед

Для вироблення 1 кг меду бджола повинна відвідати приблизно 10 мільйонів медоносних квітів. Своїм хоботком вона збирає нектар і наповнює їм медовий шлуночок, потім летить у свій вулик. За годину бджола пролітає 65 км, тобто за швидкістю вона може зрівнятися зі швидким потягом. Навіть з…
Продукти бджільництва Цікаво

Центавріанский мед потрапив до Книги рекордів Гіннеса

Представники Книги рекордів Гіннеса повідомили про внесення до переліку рекордів турецького центавріанского меду, який в лютому продавався за ціною в 10 000 євро за кілограм. Цей мед виробляється бджолами, що живуть в печері на висоті 2500 метрів над рівнем моря далеко від житлових будинків і…
Дефіцит молодості
Аналітика ринку

Україна може залишитися без меду. Роздрібні мережі допродують залишки

(мовою оригіналу) Этой весной в Украине, впервые за многие десятилетия, может возникнуть дефицит натурального меда, тогда как ранее сообщалось, что Украина на треть сократила производство сахара в сравнении с 2019. Об этом сообщает Agronews.
хімічний склад меду
Продукти бджільництва

Хімічний склад меду ідентичний складу нашої крові

Бджолиний мед – один з найскладніших природних ресурсів, в складі якого виявлено понад 300 різних компонентів. У цьому продукті міститься майже вся таблиця Менделєєва, а за складом амінокислот йому немає аналогів серед натуральних харчових продуктів.Вченими доведено, що склад меду схожий на сироватку людської крові, адже…
медведи и мед
Цікаво

Чому ведмеді люблять мед?

Ще з дитячих казок ми знаємо, що ведмеді дуже люблять мед та малину. Згадайте хоча б милого Вінні-Пуха. Але наскільки таке переконання відповідає дійсності? Як стверджують лінгвісти, саме походження слова «ведмідь» також пов’язане з потягом звіра до меду. Зі староарабської мови воно перекладається приблизно як…