Перга. Методи отримання і консерсування
(мовою оригіналу) О том, что перга – ценный продукт, можно прочитать в любой книге, посвященной продуктам пчеловодства. В отличие от пыльцы, она содержит больше ценных и лечебных для организма человека компонентов. Объясняется это тем, что в процессе приготовления перги пчелы обогащают пыльцу дополнительными ферментами. Однако…






