Технології

СУШАРКА ЕВРІКА

Властивості меду.Властивості стільника (решітки).Властивості сировини (ягоди, фрукти, овочі, лікарські трави.Фактори що впливають на п оцес сушки: ‐температура: ‐вологість, ‐швидкість потоку, ‐геометрі камери, ‐висота комірки, ‐кислотність сировини, ‐ферментна активність меду. 5. Зберігання продукту. ВЛАСТИВОСТІ МЕДУ Ми використовуємо гігроскопічні властивості меду, які вивчені детально і консервуючі властивості,…
Технології

ПРИСТРІЙ ДЛЯ ТЕРМІЧНОЇ ОБРОБКИ БДЖІЛ

Ми відпрацювали термічний спосіб обробки бджолиних сімей при вароатозі в корпусах багатокорпусного вулика. Пропонований пристрій складається із трьох корпусів, розташованих на підставці. Верхній корпус служить робочою камерою, куди поміщають бджіл, два нижні – порожні. У підставці розміщується система нагріву, що складається з вертикально закріплених електролампочок.…
Цікаво

ЗАПОБІГАННЯ БДЖОЛИНІЙ КРАДІЖЦІ

У сприятливу для льоту погоду бджоли завжди зайнятi пошуком корму, а якщо немає його на рослинах, вони можуть викрадати корм у чужих сім’ях. Тому в цей період (безвзятковий) на пасіках виконують роботи так, щоб не допустити бджолиної крадіжки. Запобігти їй легше, ніж боротися, коли вона…
Технології

Геометрія бджолиної комірки

Виготовлена для масового споживання вощина поділяється на три класи: звичайна, «напівмаксимум» та «максимум». Вони відрізняються величиною двогранного кута α (мал. 1) між ромбовидними гранями дна комірки, який дорівнює відповідно 140, 130 і 120 °. Чим менший цей кут, тим глибше осередки. Водночас відомі спроби дати…
Цікаво

Особливості українського внутрішнього ринку меду

Ринок меду є одним з найперспективніших секторів у економіці аграрного ринку. Основними джерелами товарного меду є степові та лісостепові райони, які виробляють високоякісну продукцію різного рослинного складу. Український мед експортується до близько 70 країн світу, а виробництво та споживання меду в країні завжди було значним.…
20 травня 2023 р. відбудуться заходи до Всесвітнього дня бджіл 2023 в Україні. ВИСТАВКА-ЯРМАРОК “БДЖІЛЬНИЦТВО – 2023”.
Календар подій

Україна долучається до Всесвітнього дня бджіл!

2023 World Bee Day events in Ukraine 20 травня 2023 р. відбудуться заходи до Всесвітнього дня бджіл 2023 в Україні. ВИСТАВКА-ЯРМАРОК “БДЖІЛЬНИЦТВО – 2023”. У контексті глобальних кліматичних змін увага світової наукової спільноти, представників медового бізнесу та небайдужих активістів зосереджена на захисті медоносної бджоли, як…
Цікаво

ВІСК З ПАРЛАМЕНТСЬКОЇ ПАСІКИ ВИКОРИСТОВУЄТЬСЯ ДЛЯ СКРІПЛЕННЯ ЗАКОНІВ анонс

Стюарт Худ доглядає вулик на теріторії шотландського парламенту Парламент Шотландії став першим у Великій Британії (а можливо і у світі) хто обзавівся власною пасікою. Це сталося ще 2014 року. З того часу кількість вуликів зростала і торік досягла одинадцяти. Цікаво, що віск з цієї пасіки…