Апітерапія

УСПІШНИЙ БІЗНЕС НА ПРОПОЛІСІ

Карлі Штейн, засновниця американської компанії Beekeeper’s Naturals родом із Канади. Вона розпочала свою кар’єру на місцевому фермерському ринку з рекламної картонної вивіски у 2016 році, а тепер керує компанією, яка приносить дохід від 20 до 30 мільйонів доларів. Все почалося з того, що молода жінка…
Продукти бджільництва

РИНОК МЕДОВИХ НАПОЇВ ПІД ЧАС ВІЙНИ

Медові напої як українські національні напої сягають корінням сивої давнини. Проте на заваді їхній популяризації та повноцінному відродженню стала спочатку пандемія, а зараз війна. Як зараз працює Гільдія медоварів України, яка взяла на себе велику місію – відродити ці національні напої з глибокої давнини? Як…
Цікаво

«БДЖОЛА» ЩО ЖИВЕ ПІД ВОДОЮ

Раніше вважалося, що підводне запилення відбувається лише водними потоками. Однак вивчаючи червоні водорості дослідники засумнівалися в тому, що чоловічі гамети (репродуктивні клітини) водоростей потрапляють на жіночі полові частини, підкоряючись виключно волі водної стихії. І тоді народилася гіпотеза, що ці статеві клітини таки має хтось розносити…
Цікаво

ЗА ЗНИЩЕННЯ ОСИНОГО ГНІЗДА ШТРАФ ДО 50 ТИС. ЄВРО!

Серед бджолярів України знайти та знищити осине гніздо (особливо в безпосередній близькості до пасіки), це норма і навіть невеличка звитяга. Оса хижа комаха, яка може напасти і вбити бджолу. Вони також крадуть мед із вуликів, і у разі великої їхньої кількості, втрати можуть бути значними.…
Практичні поради

ЯК ПРИГОТУВАТИ МЕД РІЗНОЇ КОНСИНСТЕНЦІЇ?

Мої постійні клієнти дуже різні. Одні хочуть щоб мед був рідким, другі – мілкокристалічним, треті – крупнокристалічним, а ще одні – м’який як густа сметана. В прагненні вгодити кожному зберігаю мед по різному і маю різну консистенцію. Якщо це робити в холоді – холодильник, погреб…
Продукти бджільництва

МАГАЗИН ЕКЗОТИЧНИХ СОРТІВ МЕДУ

У місті Міннесота (США), у найбільшому торговому центрі Америки Mall of America, є невеликий магазин під назвою Worker B. У ньому продається мед різних сортів з усього світу! Це велика колекція зібрана власником магазину Майклом Седлачеком за допомогою своїх друзів та знайомих бджолярів. Відвідувачі торгового…
Здоров'я бджіл

ПЕСТИЦИД ДЛЯ КЛІЩА ВАРРОА

В Австралії триває боротьба з кліщем варроа, що проник у країну. Червона карантинна зона розширюється. Обмеження та контроль посилюються. Вже знищено мільйони бджіл та сотні сімей. Водночас влада та вчені країни впевнені, що їм вдасться впоратися з цією кризою і зберегти материк як зону, вільну…