Автор: Redactor

Автор: Redactor0
Технології

СУШАРКА ЕВРІКА

Властивості меду.Властивості стільника (решітки).Властивості сировини (ягоди, фрукти, овочі, лікарські трави.Фактори що впливають на п оцес сушки: ‐температура: ‐вологість, ‐швидкість потоку, ‐геометрі камери, ‐висота комірки, ‐кислотність сировини, ‐ферментна активність меду. 5. Зберігання продукту. ВЛАСТИВОСТІ МЕДУ Ми використовуємо гігроскопічні властивості меду, які вивчені детально і консервуючі властивості,…
Автор: Redactor0
Технології

МЕДОВИЙ СОМЕЛЬЄ – НОВА СМАЧНА ПРОФЕСІЯ

Мед настільки став частиною нашого повсякденного життя, що часто сприймається як належне. Але будь-який пасічник може сказати вам, що це більше, ніж просто солодкий сироп, намазаний на тости. За смаковими характеристиками чи запахом меду можна багато сказати. Середовище, в якому містилися бджоли, та сезон збору…
Автор: Redactor0
Здоров'я бджіл

БОРОТЬБА З КЛІЩЕМ ВАРРОА ВЛІТКУ

Варроатоз – одне з найпоширеніших небезпечних захворювань бджіл, спричинене кліщем Варроа-Якобсоні. Це не інфекційне захворювання, проте швидко та легко поширюється. Як випливає з назви хвороби, варрооз може бути викликаний лише паразитичним кліщем Варроа. Ця комаха є павукоподібним розміром трохи більше міліметра. При цьому самці трохи…
Автор: Redactor0
Технології

ПРИСТРІЙ ДЛЯ ТЕРМІЧНОЇ ОБРОБКИ БДЖІЛ

Ми відпрацювали термічний спосіб обробки бджолиних сімей при вароатозі в корпусах багатокорпусного вулика. Пропонований пристрій складається із трьох корпусів, розташованих на підставці. Верхній корпус служить робочою камерою, куди поміщають бджіл, два нижні – порожні. У підставці розміщується система нагріву, що складається з вертикально закріплених електролампочок.…
Автор: Redactor0
Цікаво

ПАСТКИ ДЛЯ РОЇВ

Застосування сучасних матеріалів та інструментів дозволяє робити легкі, досить довговічні та дуже зручні в експлуатації пастки. За основу взяв циліндричну форму борті, але не з міркувань подібності до природного житла бджіл: у моїй практиці рої з однаковим успіхом заселяли пастки різних форм і конструкцій. Просто…
Автор: Redactor0
Цікаво

Особливості українського внутрішнього ринку меду

Ринок меду є одним з найперспективніших секторів у економіці аграрного ринку. Основними джерелами товарного меду є степові та лісостепові райони, які виробляють високоякісну продукцію різного рослинного складу. Український мед експортується до близько 70 країн світу, а виробництво та споживання меду в країні завжди було значним.…
Автор: Redactor0
Апітерапія Продукти бджільництва

КРАЩА ЗВИЧКА – РЕГУЛЯРНО ВЖИВАТИ ПРОПОЛІС

У Стародавньому Єгипті прополіс використовували разом із медом для бальзамування тіл померлих фараонів. У Стародавній Греції Аристотель приписував лікувальні властивості всім продуктам бджільництва і особливо виділяв прополіс. Стародавні римляни використовували прополіс для виготовлення пов’язок на рани. Сучасна медицина має більше наукових даних про склад та…